Alles für die kalte Jahreszeit

Wildschweinpfanne     19,80 €

Wildschweinbraten aus der Keule

mit Apfelrotkohl, pikante Rotwein-Wild-Sauce,

angerichtet mit Rosmarinkartoffeln und Birne Helene mit Preiselbeeren

Hirschpfanne  19,80 €

Hirschbraten aus der Keule mit Apfelrotkohl, pikanter Rotwein-Wild-Sauce,

angerichtet mit Rosmarinkartoffeln und Trockenpflaumen

Halbe Ente 19,80 €

Knusprige halbe Ente mit Apfelrotkohl und kleinen Klößen

dazu Orangensauce und Bratapfel

Grünkohlpfanne 18,50 €

Oldenburger Grünkohl mit Speck, Pinkel, Kassler, Kochwurst und Salzkartoffeln

 1/2 Liter hausgemachte Hühnersuppe  4,90 €

Entenplatte für 2 Personen  48,90 €  für 4 Pers. 97,80 €

Nur auf Vorbestellung (mind. 24 Std)

ganze Ente tranchiert, 2 Entenbruistfilets, Apfelrotkohl, Rosenkohl mit Mandeln, kleine Klöße, Kroketten, Orangensauce und Bratapfel

Alle Wintergerichte auch vakuumiert zum Aufwärmen zu Hause

 Bestellung unter 04482/9809126