Wildschweinpfanne 19,80 €
Wildschweinbraten aus der Keule
mit Apfelrotkohl, pikante Rotwein-Wild-Sauce,
angerichtet mit Rosmarinkartoffeln und Birne Helene mit Preiselbeeren
Hirschpfanne 19,80 €
Hirschbraten aus der Keule mit Apfelrotkohl, pikanter Rotwein-Wild-Sauce,
angerichtet mit Rosmarinkartoffeln und Trockenpflaumen
Halbe Ente 19,80 €
Knusprige halbe Ente mit Apfelrotkohl und kleinen Klößen
dazu Orangensauce und Bratapfel
Grünkohlpfanne 18,50 €
Oldenburger Grünkohl mit Speck, Pinkel, Kassler, Kochwurst und Salzkartoffeln
1/2 Liter hausgemachte Hühnersuppe 4,90 €
Entenplatte für 2 Personen 48,90 € für 4 Pers. 97,80 €
Nur auf Vorbestellung (mind. 24 Std)
ganze Ente tranchiert, 2 Entenbruistfilets, Apfelrotkohl, Rosenkohl mit Mandeln, kleine Klöße, Kroketten, Orangensauce und Bratapfel
Alle Wintergerichte auch vakuumiert zum Aufwärmen zu Hause
Bestellung unter 04482/9809126